Есть очень хорошая фраза в нашем деле: «Невыставленный счет никогда не оплатят»

CRM позволяет выставлять счета из карточки клиента или из карточки сделки (выбрав соответствующего контрагента) цены подтягиваются из вместе номенклатурой благодаря алфавитному поиску. Есть возможность установить скидку на каждый товар в рублях или процентах.
С помощью синхронизации, можно настроить обмен счетов как из СРМ в 1с, так наоборот
Для более сложных товаров рекомендуется использовать шаблоны коммерческий предложений, предварительно настроив под каждый соотвестующий товар, с возможностью подставлять переменные с датами ценами и т. д.